ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の食品
(111〜120)
1.1 mg
(可食部15 gあたり)
しらす干し(半乾燥品)
×
3.6
6.9 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
×
0.6
0.1 mg
(可食部2 gあたり)
チリパウダー
×
40
7.1 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
×
0.6
4 mg
(可食部55 gあたり)
べにざけ(焼き)
×
1
18.3 mg
(可食部430 gあたり)
とびうお(生)
×
0.2
0.7 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
5.7
0.1 mg
(可食部2 gあたり)
カレー粉
×
40
7.4 mg
(可食部150 gあたり)
さんま(生)
×
0.5
6.3 mg
(可食部90 gあたり)
ひらたけ(ゆで)
×
0.6
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1
…
12
…
115
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