ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の食品
(71〜80)
4.1 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
1
65.5 mg
(可食部1200 gあたり)
はまち(養殖、生)
×
0.06
8.6 mg
(可食部105 gあたり)
まいたけ(生)
×
0.5
1.8 mg
(可食部20 gあたり)
いか、加工品(くん製)
×
2.2
1.3 mg
(可食部15 gあたり)
いか、加工品(さきいか)
×
3.1
7 mg
(可食部80 gあたり)
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ライト)
×
0.6
6 mg
(可食部70 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
×
0.7
7.7 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、焼き)
×
0.5
0.5 mg
(可食部6 gあたり)
からし(粉)
×
8
15.9 mg
(可食部250 gあたり)
まさば(加工品、開き干し)
×
0.3
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1
…
8
…
115
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