ビタミンB3（ナイアシン） 7 mg分の食品
（51〜60）
16.4 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
×
0.4
4.2 mg
（可食部40 gあたり）
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
×
1.7
0.5 mg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
×
14
44.9 mg
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
×
0.2
10.3 mg
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
×
0.7
2.6 mg
（可食部30 gあたり）
めざし（生）
×
2.7
97.9 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
×
0.07
18.2 mg
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
×
0.4
0.5 mg
（可食部5 gあたり）
紅茶（茶）
×
14
9.1 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
×
0.8
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1
…
6
…
115
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