ビタミンB3（ナイアシン）の少ない食品
（641〜660位）
（可食部100 gあたり）
豆腐竹輪（蒸し）
0.5 mg
豆腐竹輪（焼き）
0.5 mg
豆乳（豆乳）
0.5 mg
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
0.5 mg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
0.5 mg
うど（茎、生）
0.5 mg
うど（茎、水さらし）
0.5 mg
やまうど（茎、生）
0.5 mg
おかひじき（茎葉、生）
0.5 mg
かぶ（根、皮むき、ゆで）
0.5 mg
そうめんかぼちゃ（果実、生）
0.5 mg
きく（花びら、生）
0.5 mg
きょうな（塩漬）
0.5 mg
クレソン（茎葉、生）
0.5 mg
さんとうさい（葉、生）
0.5 mg
しろうり（漬物、奈良漬）
0.5 mg
葉だいこん（葉、生）
0.5 mg
だいこん（葉、生）
0.5 mg
タイサイ（葉、生）
0.5 mg
タイサイ（塩漬）
0.5 mg
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94
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