ビタミンB3（ナイアシン） 100 mg分の豆類（11〜20）

0.3 mg

（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
× 333
0.3 mg

（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
× 333
0.1 mg

（可食部4 gあたり）
湯葉（干し）
× 1000
0.4 mg

（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
× 250
0.1 mg

（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
× 1000
0.2 mg

（可食部10 gあたり）
きな粉（脱皮大豆）
× 500
0.2 mg

（可食部10 gあたり）
きな粉（全粒大豆）
× 500
0.2 mg

（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
× 500
0.6 mg

（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
× 167
0.2 mg

（可食部15 gあたり）
そらまめ（フライビーンズ）
× 500

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