ビタミンB3(ナイアシン) 15 mg分の豆類
(11〜20)
0.3 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
×
50
0.3 mg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、乾)
×
50
0.1 mg
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
150
0.4 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
37.5
0.1 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
150
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
75
0.2 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
75
0.2 mg
(可食部15 gあたり)
ひよこまめ(全粒、乾)
×
75
0.6 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
×
25
0.2 mg
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
75
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1
2
…
5
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