ビタミンB3(ナイアシン) 16 mg分の調味料及び香辛料類
(41〜49)
0.1 mg
(可食部6 gあたり)
トウバンジャン
×
160
0.9 mg
(可食部100 gあたり)
かつお・昆布だし
×
17.8
0.2 mg
(可食部18 gあたり)
しょうゆ(しろしょうゆ)
×
80
0.6 mg
(可食部100 gあたり)
しいたけだし
×
26.7
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
濃厚ソース
×
160
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
中濃ソース
×
160
0.3 mg
(可食部100 gあたり)
煮干しだし
×
53.3
0.1 mg
(可食部18 gあたり)
ウスターソース
×
160
0.3 mg
(可食部250 gあたり)
カレールウ
×
53.3
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1
…
5
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