ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（調味料及び香辛料類）
（11〜20）
0.7 mg
（可食部18 gあたり）
トマトペースト
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
タイム（粉）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
ピメントオールスパイス（粉）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
さんしょう（粉）
0.1 mg
（可食部2 gあたり）
セージ（粉）
-
（可食部1.5 gあたり）
わさび（粉、からし粉入り）
1.3 mg
（可食部65 gあたり）
酒かす
0.1 mg
（可食部6 gあたり）
からし（粒入りマスタード）
0.2 mg
（可食部15 gあたり）
しょうゆ（たまりしょうゆ）
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
からし（練り）
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1
2
…
8
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