ビタミンB3（ナイアシン）の含有量（調味料及び香辛料類）
（21〜30）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
麦みそ
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
0.3 mg
（可食部18 gあたり）
米みそ（甘みそ）
0.3 mg
（可食部17 gあたり）
チリソース
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
2.1 mg
（可食部150 gあたり）
めんつゆ（三倍濃厚）
1.4 mg
（可食部100 gあたり）
かつおだし
0.1 mg
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
0.2 mg
（可食部16 gあたり）
トマトソース
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