ビタミンB3（ナイアシン） 9 mg分の野菜類（241〜244）

• 

  0.3 mg

  （可食部275 gあたり）

  たけのこ（水煮缶詰）
  × 30
• 

  0.1 mg

  （可食部80 gあたり）

  だいこん（葉、ゆで）
  × 90
• 

  1.7 mg

  （可食部1700 gあたり）

  キャベツ（結球葉、ゆで）
  × 5.3
• 

  0.1 mg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  × 90