ビタミンB5（パントテン酸）の含有量（いも及びでん粉類）
（11〜20）
4.78 mg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
1.14 mg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
1.4 mg
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
0.31 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
0.53 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
0.24 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0.03 mg
（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
0.21 mg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
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