ビタミンB6(ピリドキシン)の含有量(野菜類)
(41〜50)
0.4 mg
(可食部180 gあたり)
なばな(洋種、茎葉、生)
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
たらのめ(若芽、生)
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
だいこん(漬物、たくあん漬、干しだいこん漬)
2.64 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
0.07 mg
(可食部40 gあたり)
葉だいこん(葉、生)
2.15 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
0.04 mg
(可食部20 gあたり)
はくさい(漬物、キムチ)
0.02 mg
(可食部10 gあたり)
つくし(胞子茎、ゆで)
0.39 mg
(可食部230 gあたり)
トウミョウ(茎葉、生)
0.84 mg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、ゆで)
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