ビタミンB7(ビオチン) 20 μg分の穀類
(11〜20)
0.5 μg
(可食部10 gあたり)
そば粉(内層粉)
×
40
4.2 μg
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
4.8
0.8 μg
(可食部20 gあたり)
マカロニ・スパゲッティ(乾)
×
25
0.7 μg
(可食部20 gあたり)
ひえ(精白粒)
×
28.6
0.7 μg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(半つき米)
×
28.6
1.8 μg
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
×
11.1
2.5 μg
(可食部75 gあたり)
米、水稲穀粒(はいが精米)
×
8
0.5 μg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーングリッツ)
×
40
0.6 μg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(七分つき米)
×
33.3
4.1 μg
(可食部150 gあたり)
そば(ゆで)
×
4.9
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1
2
…
6
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