ビタミンB7（ビオチン） 4 μg分の穀類（41〜50）

1.5 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
× 2.7
1 μg

（可食部100 gあたり）
中華めん（生）
× 4
1.4 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
× 2.9
1.2 μg

（可食部150 gあたり）
赤飯
× 3.3
1.4 μg

（可食部175 gあたり）
うどん（生）
× 2.9
0.4 μg

（可食部60 gあたり）
もち
× 10
0.5 μg

（可食部75 gあたり）
ビーフン
× 8
0.8 μg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（精白米）
× 5
1 μg

（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
× 4
0.8 μg

（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
× 5

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