ビタミンB7（ビオチン）の含有量（豆類）
（ア行）
1.4 μg
（可食部15 gあたり）
あずき（全粒、乾）
0.7 μg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
0.7 μg
（可食部20 gあたり）
あずき（全粒、ゆで）
1.9 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
0.8 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
1.6 μg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
0.9 μg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
1 μg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
