ビタミンB9(葉酸) 100 μg分の穀類
(61〜70)
15 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(玄米)
×
6.7
9 μg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
×
11.1
18 μg
(可食部180 gあたり)
手延そうめん・手延ひやむぎ(乾)
×
5.6
5 μg
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
×
20
1 μg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンフラワー)
×
100
14 μg
(可食部150 gあたり)
赤飯
×
7.1
2 μg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
×
50
16 μg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
×
6.3
1 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、1等)
×
100
3 μg
(可食部30 gあたり)
大麦(押麦)
×
33.3
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12
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