ビタミンB9(葉酸)の含有量(穀類)
(61〜70)
15 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(玄米)
9 μg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
18 μg
(可食部180 gあたり)
手延そうめん・手延ひやむぎ(乾)
5 μg
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
1 μg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンフラワー)
14 μg
(可食部150 gあたり)
赤飯
2 μg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
16 μg
(可食部180 gあたり)
干しうどん(乾)
1 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、1等)
3 μg
(可食部30 gあたり)
大麦(押麦)
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