ビタミンB9（葉酸）の含有量（穀類）
（カ行） （1〜10）
2 μg
（可食部12 gあたり）
乾パン
2 μg
（可食部15 gあたり）
きび（精白粒）
3 μg
（可食部68 gあたり）
きりたんぽ
3 μg
（可食部23 gあたり）
ぎょうざの皮
15 μg
（可食部45 gあたり）
クロワッサン
41 μg
（可食部90 gあたり）
コッペパン
7 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
3 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
2 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
2 μg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、2等）
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1
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4
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