ビタミンB9(葉酸)の少ない卵類
(可食部100 gあたり)
鶏卵(卵白、生)
0 μg
鶏卵(卵白、ゆで)
2 μg
うこっけい卵(全卵、生)
6 μg
鶏卵(たまご豆腐)
18 μg
鶏卵(全卵、水煮缶詰)
23 μg
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
31 μg
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
32 μg
鶏卵(全卵、ゆで)
35 μg
鶏卵(全卵、生)
43 μg
鶏卵(卵白、乾燥卵白)
43 μg
鶏卵(全卵、ポーチドエッグ)
46 μg
うずら卵(水煮缶詰)
47 μg
鶏卵(全卵、加糖全卵)
61 μg
ピータン
63 μg
うずら卵(全卵、生)
91 μg
鶏卵(卵黄、加糖卵黄)
99 μg
鶏卵(卵黄、ゆで)
110 μg
鶏卵(卵黄、生)
140 μg
鶏卵(全卵、乾燥全卵)
180 μg
鶏卵(卵黄、乾燥卵黄)
250 μg