ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の肉類（51〜60）

11 μg

（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 90.9
16 μg

（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 62.5
19 μg

（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
× 52.6
9 μg

（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
× 111
10 μg

（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 100
13 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
× 76.9
8 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
× 125
8 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
× 125
17 μg

（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 58.8
18 μg

（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
× 55.6

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