ビタミンB9(葉酸) 1000 μg分の肉類
(11〜20)
10 μg
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、焼き)
×
100
28 μg
(可食部250 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、生)
×
35.7
9 μg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
×
111
5 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
×
200
6 μg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
167
18 μg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
×
55.6
2 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
×
500
18 μg
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
×
55.6
16 μg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
62.5
17 μg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
×
58.8
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