ビタミンB9（葉酸） 270 μg分の肉類（51〜60）

11 μg

（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
× 24.5
16 μg

（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 16.9
19 μg

（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
× 14.2
9 μg

（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
× 30
10 μg

（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
× 27
13 μg

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
× 20.8
8 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
× 33.8
8 μg

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
× 33.8
17 μg

（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
× 15.9
18 μg

（可食部298 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
× 15

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