ビタミンB9(葉酸)の含有量(肉類)
(21〜30)
17 μg
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
17 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(赤肉、生)
9 μg
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(赤肉、生)
4 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、焼き)
10 μg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
1 μg
(可食部10 gあたり)
うし(シマチョウ、生)
9 μg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
16 μg
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
16 μg
(可食部198 gあたり)
うし、輸入牛、もも(脂身つき、生)
56 μg
(可食部696 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(赤肉、生)
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