ビタミンB9(葉酸) 450 μg分の肉類
(71〜80)
7 μg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)
×
64.3
7 μg
(可食部119 gあたり)
うし、和牛、かた(脂身つき、生)
×
64.3
1 μg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
×
450
5 μg
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
90
4 μg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
×
113
8 μg
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
56.3
9 μg
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
50
16 μg
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
×
28.1
10 μg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
45
8 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
×
56.3
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1
…
8
…
13
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