ビタミンB9(葉酸) 490 μg分の肉類
(51〜60)
11 μg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
×
44.5
16 μg
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
30.6
19 μg
(可食部266 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(脂身つき、生)
×
25.8
9 μg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
×
54.4
10 μg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
×
49
13 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
×
37.7
8 μg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
61.3
8 μg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(赤肉、生)
×
61.3
17 μg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
×
28.8
18 μg
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
×
27.2
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1
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6
…
13
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