ビタミンB9（葉酸）の含有量（肉類）
（51〜60）
10 μg
（可食部149 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
11 μg
（可食部154 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
16 μg
（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
19 μg
（可食部266 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（脂身つき、生）
9 μg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
10 μg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
13 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
8 μg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
8 μg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かた（赤肉、生）
17 μg
（可食部289 gあたり）
うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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