ビタミンB9(葉酸)の含有量(肉類)
(81〜90)
10 μg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
8 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(赤肉、生)
-
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
3 μg
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
-
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
4 μg
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
6 μg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
8 μg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
1 μg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
-
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
<
1
…
9
…
15
>