ビタミンB9（葉酸）の含有量（肉類）
（ア行） （21〜30）
11 μg
（可食部140 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（赤肉、生）
12 μg
（可食部148 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
18 μg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
15 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
8 μg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
10 μg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
15 μg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
1 μg
（可食部13 gあたり）
うし（タン、生）
4 μg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
8 μg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
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