ビタミンB9(葉酸)の含有量(肉類)
(ア行) (31〜40)
8 μg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
14 μg
(可食部207 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(赤肉、生)
32 μg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
10 μg
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
11 μg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
16 μg
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
19 μg
(可食部266 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(脂身つき、生)
9 μg
(可食部132 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(赤肉、生)
10 μg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
13 μg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(脂身つき、生)
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