ビタミンB9(葉酸)の含有量(肉類)
(ナ行) (11〜18)
10 μg
(可食部125 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
6 μg
(可食部85 gあたり)
にわとり(加工品、焼き鳥缶詰)
4 μg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
3 μg
(可食部40 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、ゆで)
6 μg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
11 μg
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
-
(可食部4 gあたり)
にわとり(軟骨、生)
1 μg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
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