ビタミンB9(葉酸)の含有量(きのこ類)
(ア行)
9 μg
(可食部10 gあたり)
うすひらたけ(生)
64 μg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(生)
10 μg
(可食部25 gあたり)
えのきたけ(味付け瓶詰)
30 μg
(可食部100 gあたり)
えのきたけ(ゆで)
22 μg
(可食部30 gあたり)
エリンギ(生)