ビタミンB9（葉酸）の含有量（いも及びでん粉類）
（11〜20）
20 μg
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
4 μg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
24 μg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
10 μg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
21 μg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
4 μg
（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
69 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
-
（可食部10 gあたり）
きくいも（塊茎、生）
22 μg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
57 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
<
1
2
3
4
>
