ビタミンB9（葉酸） 470 μg分のいも及びでん粉類
（11〜20）
20 μg
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
×
23.5
4 μg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
×
118
24 μg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
×
19.6
10 μg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
×
47
21 μg
（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
×
22.4
4 μg
（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
×
118
69 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
×
6.8
22 μg
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
×
21.4
57 μg
（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
×
8.2
2 μg
（可食部120 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
×
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