ビタミンB9（葉酸）の少ないいも及びでん粉類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
こんにゃく（しらたき）
0 μg
キャッサバでん粉
(0)
くずでん粉
(0)
米でん粉
(0)
小麦でん粉
(0)
サゴでん粉
(0)
さつまいもでん粉
(0)
かたくり粉
(0)
とうもろこしでん粉
(0)
くずきり（乾）
(0)
くずきり（ゆで）
(0)
タピオカパール（乾）
(0)
はるさめ（緑豆はるさめ、乾）
(0)
はるさめ（普通はるさめ、乾）
(0)
こんにゃく（板コンニャク、精粉コンニャク）
1 μg
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
2 μg
ながいも（塊根、水煮）
6 μg
やまといも（塊根、生）
6 μg
きくいも（塊茎、生）
7 μg
ながいも（塊根、生）
8 μg
<
1
2
>
