ビタミンB9（葉酸）の含有量（いも及びでん粉類）
（サ行） （11〜12）
24 μg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
10 μg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
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