ビタミンB9(葉酸)の含有量(豆類)
(21〜30)
8 μg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
16 μg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、ゆで)
9 μg
(可食部25 gあたり)
金山寺みそ
7 μg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、ゆで)
47 μg
(可食部150 gあたり)
豆乳(調製豆乳)
10 μg
(可食部32 gあたり)
そらまめ(おたふく豆、煮豆)
42 μg
(可食部150 gあたり)
豆乳(豆乳)
15 μg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
5 μg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
2 μg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
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