ビタミンB9（葉酸） 1000 μg分の野菜類（191〜200）

456 μg

（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、ゆで）
× 2.2
570 μg

（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
× 1.8
18 μg

（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（ゆで）
× 55.6
99 μg

（可食部275 gあたり）
たけのこ（水煮缶詰）
× 10.1
44 μg

（可食部127 gあたり）
ズッキーニ（果実、生）
× 22.7
11 μg

（可食部30 gあたり）
のざわな（漬物、調味漬）
× 90.9
9 μg

（可食部25 gあたり）
ミニトマト（果実、生）
× 111
367 μg

（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
× 2.7
4 μg

（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
× 250
10 μg

（可食部30 gあたり）
わらび（生わらび、ゆで）
× 100

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