ビタミンCの少ない穀類（21〜40位）（可食部100 gあたり）

• 大麦（大麦めん、乾）
  
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• 大麦（大麦めん、ゆで）
  
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• 大麦（麦こがし）
  
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• 小麦（玄穀、日本産、普通）
  
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• 小麦（玄穀、輸入、軟質）
  
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• 小麦（玄穀、輸入、硬質）
  
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• 小麦粉（薄力粉、1等）
  
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• 小麦粉（薄力粉、2等）
  
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• 小麦粉（中力粉、1等）
  
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• 小麦粉（中力粉、2等）
  
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• 小麦粉（強力粉、1等）
  
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• 小麦粉（強力粉、2等）
  
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• 小麦粉（強力粉、全粒粉）
  
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• 食パン
  
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• コッペパン
  
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• 乾パン
  
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• フランスパン
  
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• ライ麦パン
  
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• ロールパン
  
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• クロワッサン
  
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