ビタミンCの含有量（魚介類）
（31〜40）
54 mg
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
まだら（しらこ）
21 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、水煮）
12 mg
（可食部1310 gあたり）
まだい（養殖、生）
-
（可食部30 gあたり）
さより（生）
1 mg
（可食部55 gあたり）
べにざけ（焼き）
1 mg
（可食部108 gあたり）
きす（生）
2 mg
（可食部170 gあたり）
いとよりだい（生）
1 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
1 mg
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
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1
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4
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23
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