ビタミンC 100 mg分の肉類
(31〜40)
1 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
×
100
1 mg
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
100
1 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
×
100
1 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(赤肉、生)
×
100
1 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
×
100
1 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
100
3 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
33.3
1 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ばら(脂身つき、生)
×
100
1 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
×
100
2 mg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
50
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1
…
4
…
13
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