ビタミンCを多く含む肉類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
ぶた、ハム（ショルダーハム）
55 mg
ぶた、ベーコン（ロースベーコン）
50 mg
ぶた、ハム（ロースハム）
50 mg
ぶた、ハム（ボンレスハム）
49 mg
ぶた、ソーセージ（リオナソーセージ）
43 mg
ぶた、ハム（プレスハム）
43 mg
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
39 mg
ぶた、ハム（骨付ハム）
39 mg
ぶた、ソーセージ（混合ソーセージ）
35 mg
ぶた、ベーコン（ベーコン）
35 mg
ぶた、ハム（チョップドハム）
32 mg
ぶた、ハム（混合プレスハム）
31 mg
うし（レバー、生）
30 mg
にわとり（肝臓、生）
20 mg
ぶた、焼き豚
20 mg
ぶた、ソーセージ（セミドライソーセージ）
20 mg
ぶた（肝臓、生）
20 mg
ぶた、ハム（生ハム、促成）
18 mg
ぶた（腎臓、生）
15 mg
うし（ヒモ、生）
15 mg
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