ビタミンCの含有量（野菜類）
（151〜160）
30 mg
（可食部420 gあたり）
リーキ（りん茎葉、生）
3 mg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
5 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（生）
15 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（果実、生）
10 mg
（可食部150 gあたり）
根深ねぎ（葉、軟白、生）
11 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
112 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮むき、生）
13 mg
（可食部120 gあたり）
きゅうり（漬物、塩漬）
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（可食部5 gあたり）
きく（花びら、生）
49 mg
（可食部640 gあたり）
そうめんかぼちゃ（果実、生）
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