ビタミンC 1800 mg分の野菜類
(91〜100)
22 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
81.8
4 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
×
450
2 mg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(冷凍)
×
900
9 mg
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
200
6 mg
(可食部30 gあたり)
葉にんじん(葉、生)
×
300
13 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(葉、ゆで)
×
138
63 mg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
28.6
13 mg
(可食部60 gあたり)
わけぎ(葉、ゆで)
×
138
51 mg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
35.3
9 mg
(可食部73 gあたり)
エシャロット(りん茎、生)
×
200
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1
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10
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24
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