ビタミンCの含有量（野菜類）
（211〜220）
8 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0 mg
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
-
（可食部5 gあたり）
きく（花びら、ゆで）
6 mg
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
1 mg
（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、ゆで）
4 mg
（可食部100 gあたり）
ミニキャロット（根、生）
5 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮むき、生）
5 mg
（可食部130 gあたり）
にんじん（根、皮つき、生）
6 mg
（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
-
（可食部10 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
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