ビタミンD 100 μg分の肉類
(21〜30)
1.8 μg
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
55.6
1.8 μg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
×
55.6
0.1 μg
(可食部20 gあたり)
にわとり(皮、むね、生)
×
1000
0.2 μg
(可食部70 gあたり)
めんよう(ラム、もも、脂身つき、生)
×
500
0.1 μg
(可食部20 gあたり)
ぶた、ハム(生ハム、促成)
×
1000
0.3 μg
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
333
0.4 μg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
×
250
0.1 μg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
×
1000
0.3 μg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
333
0.1 μg
(可食部45 gあたり)
にわとり(肝臓、生)
×
1000
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