ビタミンDの含有量(肉類)
(ア行) (1〜10)
0.9 μg
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
1.4 μg
(可食部289 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
1.5 μg
(可食部298 gあたり)
うし、輸入牛、リブロース(脂身つき、生)
0.3 μg
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
0.5 μg
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
1.8 μg
(可食部446 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
1.8 μg
(可食部456 gあたり)
うし、輸入牛、かたロース(脂身つき、生)
0.1 μg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
0.3 μg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
0.2 μg
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
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