ビタミンE(α-トコフェロール) 12 mg分の穀類
(41〜50)
0.2 mg
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
60
0.3 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
×
40
0.2 mg
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
60
0.3 mg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(半つき米)
×
40
0.1 mg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
×
120
0.4 mg
(可食部200 gあたり)
沖縄そば(ゆで)
×
30
0.1 mg
(可食部73 gあたり)
干し中華めん(乾)
×
120
0.2 mg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
×
60
0.4 mg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
30
0.3 mg
(可食部260 gあたり)
干しそば(ゆで)
×
40
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