ビタミンE（α-トコフェロール） 9 mg分の穀類（41〜50）

• 

  0.2 mg

  （可食部72 gあたり）

  ライ麦パン
  × 45
• 

  0.3 mg

  （可食部130 gあたり）

  そば（生）
  × 30
• 

  0.2 mg

  （可食部100 gあたり）

  米こうじ
  × 45
• 

  0.3 mg

  （可食部150 gあたり）

  米、水稲めし（半つき米）
  × 30
• 

  0.1 mg

  （可食部25 gあたり）

  しゅうまいの皮
  × 90
• 

  0.4 mg

  （可食部200 gあたり）

  沖縄そば（ゆで）
  × 22.5
• 

  0.1 mg

  （可食部73 gあたり）

  干し中華めん（乾）
  × 90
• 

  0.2 mg

  （可食部100 gあたり）

  中華めん（生）
  × 45
• 

  0.4 mg

  （可食部175 gあたり）

  うどん（生）
  × 22.5
• 

  0.3 mg

  （可食部260 gあたり）

  干しそば（ゆで）
  × 30