ビタミンE（α-トコフェロール） 4 mg分の卵類
（11〜14）
0.5 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
×
8
0.5 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
×
8
0.1 mg
（可食部13 gあたり）
うずら卵（全卵、生）
×
40
0.6 mg
（可食部120 gあたり）
鶏卵（たまご豆腐）
×
6.7
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1
2
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