ビタミンE(α-トコフェロール) 5 mg分の食品
(391〜400)
0.1 mg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
×
50
1 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
5
2.8 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(水煮缶詰)
×
1.8
2.8 mg
(可食部275 gあたり)
たけのこ(若茎、ゆで)
×
1.8
0.6 mg
(可食部60 gあたり)
さんとうさい(塩漬)
×
8.3
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
50
2.3 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、生)
×
2.2
0.2 mg
(可食部15 gあたり)
ライ麦(全粒粉)
×
25
0.2 mg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
25
0.2 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
25
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1
…
40
…
95
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